Affettatrice manuale per carne, in acciaio inox, per costolette, pesce, pollo e manzo, perfetta per la preparazione di alimenti domestici e commerciali

- Design a doppio binario: questo tritatutto è dotato di un innovativo sistema a doppio binario che distribuisce la forza in modo uniforme, migliorando l'efficienza e garantendo un funzionamento regolare grazie al suo stabile meccanismo a cremagliera.
- Lama in lega di acciaio resistente: costruita con una lama affilata e di lunga durata specifica per il taglio di precisione dell'osso, questa taglierina riduce al minimo il disordine e include un deflettore regolabile per adattarsi a diverse dimensioni di alimenti.
- Robusta costruzione monopezzo: realizzata in acciaio inossidabile spesso 2,5 mm, questa taglierina pesa 22,6 kg, offrendo stabilità eccezionale e capacità portante evitando lo scivolamento durante l'uso.
- Corpo in acciaio inox 304 per uso alimentare: con il suo design resistente alla ruggine e facile da pulire, la manutenzione è un gioco da ragazzi, poiché consente una pulizia rapida con un risciacquo ad alta pressione o una semplice spugna per un'igiene ottimale.
- Versatili capacità di taglio: taglia in modo efficiente costole, ossa tubolari, spine e ossa di pollame, rendendolo ideale per ambienti commerciali con funzionamento e organizzazione semplificate.